Trang chủ
Điểm bán
Tình trạng đột quỵ tại Việt Nam không ngừng tăng cao, xuất hiện cả ở những người trẻ tuổi. Thức ăn là một trong các nguyên nhân gây nên đột quỵ. Vậy, lựa chọn thức ăn như thế nào để phòng ngừa các bệnh về đột quỵ và tim mạch?
Trên thực tế, người Việt thường thích ăn những món không tốt cho tim mạch như: đồ nướng, đồ chiên, thức ăn nhiều dầu mỡ… ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và gia tăng nguy cơ đột quỵ. Bài viết sau, Tokyo Shinzo chia sẻ đến các bạn những thực phẩm có tác dụng phòng ngừa các bệnh về đột quỵ và tim mạch.
1. Rau xanh và trái cây
Nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào trong tự nhiên phải kể đến rau xanh và trái cây. Rau và trái cây rất ít calo, giàu chất xơ đồng thời chứa các chất có tác dụng ngăn ngừa đột quỵ và tim mạch.
Bên cạnh đó, rau và trái cây rất dễ bổ sung trong chế độ ăn uống, chỉ cần rửa sạch, để khô ráo và cắt nhỏ hoặc bảo quản trong tủ lạnh. Các món ăn có rau cũng được thực hiện với công thức đơn giản như: món xào, salad, luộc…
Tuy nhiên, một số loại rau và trái cây nên hạn chế gồm:
- Dừa
- Rau với nước sốt kem
- Rau chiên hoặc tẩm bột
- Trái cây trong siro
- Trái cây đông lạnh có đường
2. Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt có công dụng điều hòa huyết áp, ngăn ngừa các bệnh về đột quỵ và tim mạch. Chúng là nguồn cung cấp chất xơ và các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Một số loại ngũ cốc nguyên hạt nên được thay thế ngũ cốc tinh chất như:
- Bột mì, bánh mì 100% lúa mì
- Ngũ cốc giàu chất xơ
- Ngũ cốc nguyên hạt như lúa mạch, kiều mạch (kasha) và gạo lứt.
- Mì ống nguyên chất
- Bột yến mạch
Bên cạnh đó, có một số loại ngũ cốc mọi người nên hạn chế như:
- Bột mì trắng tinh chế
- Bánh nướng xốp
- Bánh quế đông lạnh
- Bánh mì ngô
- Bánh rán, bánh quy
- Mì trứng
- Bắp rang bơ
- Snack giàu chất béo
3. Lựa chọn nguồn thực phẩm giàu protein ít chất béo
Thực phẩm giàu Protein phải kể đến như cá, thịt nạc, thịt gia cầm, trứng và các sản phẩm từ sữa ít béo. Trong đó cá là sự thay thế hoàn hảo nhất cho các loại thịt giàu chất béo. Đặc biệt trong các loại cá biển như cá hồi, cá thu, cá trích rất giàu axit béo omega-3, có tác dụng làm giảm chất béo trong máu.
Bên cạnh đó còn có một số loại hạt cung cấp protein dồi dào và chứa ít chất béo, không cholesterol ngăn ngừa bệnh về đột quỵ và tim mạch như: hạt lanh, đậu nành, quả óc chó, dầu hạt cải, đậu Hà Lan và đậu lăng.
4. Hạn chế tiêu thụ thực phẩm chứa chất béo không lành mạnh
Hạn chế ăn các thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa gây ra nguy cơ mắc các bệnh về đột quỵ và tim mạch như khoai tây chiên, thức ăn nhanh… Vì những món ăn này chứa lượng lớn cholesterol, nếu cholesterol trong máu cao có thể dẫn đến xơ vữa động mạch, tăng nguy cơ mắc các bệnh về đột quỵ và tim mạch.
Hãy lựa chọn chất béo không bão hòa đơn để sử dụng khi cần như dầu ô liu hoặc dầu hạt cải. Ngoài ra, trong một số loại cá, quả hạch, quả bơ và hạt có chứa chất béo không bão hòa đơn, đồng thời có tác dụng phòng tránh các bệnh về đột quỵ và tim mạch.
Những loại thực phẩm chứa chất béo được chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng:
- Dầu ô liu
- Dầu canola
- Dầu thực vật và hạt
- Bơ thực vật
- Bơ thực vật làm giảm cholesterol
- Hạt quả hạch
Những loại chất béo cần được hạn chế, không nên lựa chọn như:
- Mỡ lợn
- Mỡ từ thịt xông khói
- Nước thịt
- Sốt kem
- Bơ thực vật hydro hóa
- Bơ ca cao
- Dầu dừa, hạt bông, cọ và hạt cọ
Sản Phẩm Bảo Vệ Sức Khỏe Tokyo Shinzo
Chế độ ăn uống đặc biệt quan trọng và ảnh hưởng đến tình trạng sức khỏe tim mạch. Để ngăn ngừa, phòng chống các bệnh về đột quỵ và tim mạch, hãy có chế độ ăn uống lành mạnh và phù hợp. Ngoài ra, để hiệu quả hơn trong việc phòng chống tai biến mạch máu não, các bạn có thể sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe Tokyo Shinzo đến từ thương hiệu số 1 Nhật Bản, nay đã có mặt tại Việt Nam. Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm, vui lòng truy cập website hoặc liên hệ Hotline: 1800.9255
